講到「德國」,一定會聯想到的東西就是「啤酒」和「豬腳」。
沒錯!八月去德國出差,當然要嚐一下這兩樣德國名產囉!
我去的「科隆」,是德國人口第四多的大城市。在科隆大教堂附近就有一間據說很有名的德國豬腳餐廳,店名叫《Früh》,是間從1904就開業的老店喔!
這間餐廳很大,愜意的天氣很適合在戶外吹風用餐,室內也有很多座位。從牆上斑駁的磁磚和柱子,可以感受到這間餐廳的歷史。
聽說德國有名的餐廳都會有自己釀的啤酒,所以《
Frü
h》當然也有囉!
話說…在德國餐廳有個特別的現象:啤酒比水還便宜!所以幾乎人手一杯啤酒阿。
接下來就是上~菜~啦~
店家自己釀的啤酒就在這啦! ↓↓
復古味 ↓↓
牆上的裝飾也很可愛 ↓↓
杯墊,中間那個就是這間店啤酒的LOGO ↓↓
在這樣舊舊氛圍用餐,真好 ↓↓
啤酒來了!耶~ ↓↓
MENU...看不懂 ↓↓
同事親戚來訪,點了熱紅茶,糖包也是《
Frü
h》的 ↓↓
來了!大餐!...好豐盛阿 ↓↓
我們點的是用烤的豬腳,皮很Q,肉好香,不過口味算蠻重的,比較鹹 (大概是為了要配酒吧?)
德國的馬鈴薯也好Q!口感跟台灣的不一樣 ↓↓
在台灣吃豬腳的時候,印象中總要配著酸菜吃。我好愛酸菜喔!來德國發現...這裡的酸菜根再台灣吃過的不一樣!是水煮爛爛的那種感覺~
有點像白菜魯 ↓↓
我真的在德國吃到德國豬腳了!耶~
《Früh》官網http://www.frueh.de/ 科隆 簡介 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A7%91%E9%9A%86
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