講到「德國」,一定會聯想到的東西就是「啤酒」和「豬腳」。

沒錯!八月去德國出差,當然要嚐一下這兩樣德國名產囉!
 

 
我去的「科隆」,是德國人口第四多的大城市。在科隆大教堂附近就有一間據說很有名的德國豬腳餐廳,店名叫Früh,是間從1904就開業的老店喔!
 
這間餐廳很大,愜意的天氣很適合在戶外吹風用餐,室內也有很多座位。從牆上斑駁的磁磚和柱子,可以感受到這間餐廳的歷史。

 
聽說德國有名的餐廳都會有自己釀的啤酒,所以《Früh》當然也有囉!

話說在德國餐廳有個特別的現象:啤酒比水還便宜!所以幾乎人手一杯啤酒阿。
 
接下來就是上~~~


 
店家自己釀的啤酒就在這啦! ↓↓

 
復古味 ↓↓

 
牆上的裝飾也很可愛 ↓↓

 
杯墊,中間那個就是這間店啤酒的LOGO ↓↓

 
在這樣舊舊氛圍用餐,真好 ↓↓

 
啤酒來了!耶~ ↓↓

 
MENU...看不懂  ↓↓

 
同事親戚來訪,點了熱紅茶,糖包也是《Früh》的 ↓↓

 
來了!大餐!...好豐盛阿 ↓↓

 
我們點的是用烤的豬腳,皮很Q,肉好香,不過口味算蠻重的,比較鹹 (大概是為了要配酒吧?)
德國的馬鈴薯也好Q!口感跟台灣的不一樣   ↓↓


在台灣吃豬腳的時候,印象中總要配著酸菜吃。我好愛酸菜喔!來德國發現...這裡的酸菜根再台灣吃過的不一樣!是水煮爛爛的那種感覺~ 有點像白菜魯 ↓↓
 
我真的在德國吃到德國豬腳了!耶~ 
  

《Früh》官網
http://www.frueh.de/ 
 
科隆 簡介 
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A7%91%E9%9A%86

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